恒温恒湿试验箱与冷热冲击试验箱在多个方面存在显著的区别，以下是清晰分点表示和归纳的对比：

工作原理： 恒温恒湿试验箱：

通过安装在箱体内顶部的旋转风扇，将空气排入箱体实现气体循环、平衡箱体内的温、湿度。

内置的温、湿度传感器采集数据，传至温、湿度控制器（微型信息处理器）进行编辑处理，下达调温调湿指令。

升温采用大功率电阻丝，加湿通过水槽内加热蒸发单元，除湿有机械制冷除湿和干燥除湿两种方式。

冷热冲击试验箱：

通过由加热系统和制冷系统组成，产生高温环境和低温环境。

将试验产品放入测试区，当两个试验空间达到预设温度且稳定时，通过传动机实现试验品在高低温室之间的移动。

测试项目：

恒温恒湿试验箱：包含湿度试验，高温高湿试验是其重要特点。

冷热冲击试验箱：测试中不包含湿度试验，专注于温度冲击测试。

工作方式：

恒温恒湿试验箱：只有一个工作区域，直接升温和降温，没有“储能”的工作方式。

冷热冲击试验箱：具有两个或更多的工作区域，分别用于高温和低温，通过储能过程实现高温冲击和低温冲击。

温度变化时间：

恒温恒湿试验箱：温度变化是非线性的，即温度变化速率是时快时慢的。

冷热冲击试验箱：温度变化是线性的，即温度变化速率是恒定的。

价格：

冷热冲击试验箱由于性能更强，配置更高，价格通常要高于恒温恒湿试验箱。

应用场景：

恒温恒湿试验箱：适合需要同时控制温度和湿度的测试场景，如电子、电器、手机、通讯等行业。

冷热冲击试验箱：主要用于评估产品在极端温度变化条件下的耐受性和可靠性，如航空、汽车等行业。

综上所述，恒温恒湿试验箱和冷热冲击试验箱在工作原理、测试项目、工作方式、温度变化时间、价格和应用场景等方面均存在显著差异。选择哪种设备取决于具体的测试需求和应用场景。